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中国沉香的历史及分布、分类、品名

2013-01-23来源:香道网   
 近几年,随着我国经济的飞速发展,人民的生活水平提高得越来越快,人们对生活的品味、内涵追求越来越高,国内的沉香市场出现了越来越多的“沉香”“奇楠”,令人眼花缭乱、目不暇接。自从列国沉香充斥国内市场以来,沉香的造假在国内就愈演愈烈。从前些年的“药沉”,到现在市场上的泡油沉香、加铅、泡黑等 “沉香”的风行;或者是把沉香吹嘘成奇楠、白木吹嘘成沉香,可以说是让喜欢沉香的朋友胆战心惊、步步小心,一不留神可能就会“吃了药”或“喝了油”、“奇楠”变成了白木。笔者几年之前还没听说过假沉香,这几年却也吃过所谓越南椅楠香的亏,其实越南连白木都被砍得所余无几了,那来那么多的满街越南佛珠呢?请各位消费者多了解、多对比以免出大钱买假货。笔者现将国产沉香知识汇编如下:

 

一、沉香的别名

【别 名】:蜜香(《南方草木状》)、沉水香(《桂海虞衡志》)。原植物白木香又名:土沉香(《桂海虞衡志》)、女儿香(《纲目拾遗》)、牙香树、莞香、六麻树。

国产沉香,顾名思义,乃现今中国境内所产的沉香。当然,这其中以海南沉香最享声誉,自古以来就被文人墨客、香茗大家举为列国沉香之首。古人对海南沉香的评价,容后再说,这里请先让我介绍一下国内各地所产的沉香:

 

二、中国沉香的香系

古时惠安县可能为沉香集散中心,故有「惠安沉」之名称。此地沉味较重凉味淡香气能远传,早期台湾的制香业使用较多,在国际属中上等级。台湾市场亦有人使用中级的海南沉香做念珠,用来制香,香气较薄弱, 但因其材色褐且均匀,故成为做念珠之上品材料。近年来海南岛天然沉香日益稀少,故有心人士开始种植沉香树,期望能有替代品,但品质比不上天然沉香木。

 

三、中国沉香的主要产地分布:

海南沉香

广东沉香

广西沉香

云南沉香

台沉沉香

 

四、中国沉香的几个主要产地

1、海南“从历史纪载来看,海南岛产香纪录最早可追溯晋时任昉《述异记》云:「香洲在朱崖郡,洲中出异香,往往不知名,千年松香闻十里,亦谓之十里香也.」”

“晋武时外国亦贡异香,迨炀帝(炀帝杨广公元568-618年)除夜火山烧沉香甲煎不计数,海南诸香毕至矣。”(《香乘》记)

以上可见,海南出产沉香的历史已达1400~1500年。近年来,不少人在谈论沉香时,说“沉香非中国原生,唐宋时期才由外国引种”,又说“广东等地区所产的白木香没有经济价值”此类说法如若不是考究不实,就是别有用心——引导用香者误以为某国沉香才是“正宗”。2、莞香沉香又称“莞香”,这是中国唯一以地方为名的植物。据史书记载,木香(莞香又名白木香,土沉香)在唐朝已传入广东,宋朝普遍种植,因为主要集中于东莞地区,所以又名莞香。早在400多年前的明代,广东就以香市、药市、花市和珠市形成著名的四大圩市,其中以买卖土沉香的香市最为兴旺。明代,广东每年的贡品都有莞香。当时莞香不仅畅销国内,而且经加工后由人力挑到香港出售,并大量远销东南亚,据说香港因之而得名,可见“香港”之名源于莞香。3、广东其他地区及广西粤西地区早在1000年以前就产沉香,也早在800多年前,古代香界大师范成大便将“海北”(广西部分及粤西地区)和交趾的光香与栈香列为同等品。详见以下:《天香传》:雷、化、高、窦亦中国出香之地,比海南者,优劣不侔甚矣。既所禀不同,而售者多,故取者速也。是黄熟不待其成棧,棧不待其成沉,盖取利者,戕贼之也。《本草纲目》:岭南诸邵悉有,傍海处尤多。《桂海虞衡志》:光香与栈香同品,出海北及交趾,亦聚于钦州。

丁谓在《天香传》评定熟香优於生香,因“既所禀不同,而售者多,故取者速也。是黄熟不待其成栈,栈不待其成沉,盖取利者,戕贼之深也。”加之海南岛“深峒黎人,非时不妄剪伐,故树无夭折之患,得必皆异香。”4、云南中文名:云南沉香,其它中文名:外弦须(傣族语)。分布及生境:产勐腊(悠乐山)、双江;生于海拔1 200米左右的山坡杂木林中。模式标本采自勐腊。近年来,不鲜出现越南、缅甸犯罪分子越境偷采云南沉香的相关新闻报道。5、台湾台湾所产沉香,古籍鲜有记载。可能是台湾的沉香用量每年居世界前列,近代才引种。

(责任编辑:小编)
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